MENÜ
WORLD COCKTAILS
SİGNATURE
GİN
RUM
VOTKA
KANYAK
VIRGIN COCKTAILS
TEKİLA
WHİSKEY
SINGLE MALTS
BURBON
ŞAMPANYA
LİKÖRLER
BEERS
WINES
White Wines
Red Wines
Rose & Blush
COFFEES
TEAS
SOFT DRINKS
BAŞLANGIÇ
Caprese Mozzarella
Suda mozerella, taze domates, elma pesto sosuyla.
Izgara Hellim Peyniri
Izgara hellim, Sonales elma pesto sosu ile.
Tereyağlı Mantar Göbeği
Gahandil tereyağlı mantar, yapraklarda şlatine edilmiştir. Eacides.
Sarımsaklı Sıcak Ekmek
Kızartılmış denet dilimleri üzerinde sarımsaklı tereyağ, mozerella peyniri.
Buğu ile Pişirilmiş Taze Deniz Ürünleri
Taze deniz ürünleri, sarımsak, mozerella peyniri, kızarmış denet dilimleri.
Avokado Yatağında Karides Kokteyl
Avokado püresi üzerinde kokteyl soslu karides.
Kalamar Tava
Panelenmiş kalamar, here sos eşliğinde.
Yaprak Ciğer
Beşegdü yatağında tereyağlı ciğer, sandılı sopon eşliğinde.
BALIKLAR
Somon Izgara
Yeşillik salatalık limon domates kırmızısı soğan ev yapımı patates püresi
Tayi Somon
Yeşillik salatalık limon domates kırmızısı soğan karidesli kapari dere otu ve ev yapımı patates püresi
Limon Soslu Somon
Yeşillik salatalık çeri domates, ev yapımı limon sosu kapari kırmızı soğan patates püresi ile.
Tereyağlı Karides
Mantar çeri domates özel baharatlı karides tava sarımsaklı.
Güveç Karides
Mantar biber çeşitleri domates sarımsak platine edilmiş peynirli güveç
Püreli Karides
Püre yatağında mantar ve sarımsak çeri domatesli tereyağlı baharatlık
Izgara Levrek
Yeşillik, salatalık, limon, çeri domates, kırmızı soğan, beybi patates ile
SANDVİÇLER
Peynirli Sandviç
Yeşillik domates salatalık beyaz peynir ve kaşar peynir seçenekleriyle.
Dana Jambonlu Sandviç
Yeşillik domates salatalık füme eti kırmızı spon dere otu ile.
Dana Füme Sandviç
Yeşillik domates salatalık füme eti kırmızı spon dere otu ile.
Ton Balıklı Sandviç
Yeşillik domates salatalık turşu kırmızı sopon mısır yeşil zeytin ile.
Biftek Sandviç
Yeşillik domates salatalık şekerlenmiş dana eti mantar krema sosuyla
Tavuk Sandviç
Yeşillik domates salatalık safelenmiş tavuk göğsü mantar krem sosu ile
Somon Füme Sandviç
Yeşillik domates salatalık turşu fume somon kırmızı soğan mısır dere otu ile.
TATLILAR
TİRAMİSU
İtalyan usulü tiramisu (klasik)
SAN SEBASTİAN
Çikolata ve frambuaz soslu
VOLKANO
Vanilyalı dondurma ile
DONDURMA KUP
Çikolatalı, vanilyalı (çilekli)
Rasberry Pavlova Ice Cream
Çilek dilimleri ve frambuaz kopuntuları sos eşliğinde vanilyalı dondurma ile
MEYVE TABAĞI (FRUIT PLATE)
KAHVALTI
SERPME KAHVALTI – 2 KİŞİLİK
Akdeniz yeşillikleri, roka, domates, salatalık, soslu peynir çeşitleri, siyah zeytin, yeşil zeytin, bal, reçel, kaymak, pekmez, tahin, karışık kızartma, yöresel yumurtalı ekmek parçaları, sigara böreği, haşlanmış yumurta veya göz yumurta (omelet), tereyağı, nutella, akasya, kuru meyve, kuru yemiş, kuru üzüm ve sos çeşitleri
KAHVALTI TABAĞI
Domates, salatalık, yeşillik, peynir çeşitleri, bal, reçel çeşitleri, tereyağı, kaymak, pekmezli tahin, siyah zeytin, yeşil zeytin, sigara böreği, yumurtalı ekmek, haşlanmış yumurta
KAFE KAHVALTI
Domates, salatalık, roka, kaşar peyniri, beyaz peynir çeşitleri, siyah zeytin, yeşil zeytin, reçel, tereyağı, kaymak, bal, patates, haşlanmış yumurta
SALATALAR
ROKA SALATASI
Roka, ceviz, kurutulmuş domates, kırmızı soğan, parmesan peyniri, balzamik soslu
Tavuklu Sezar Salata
Marul, göbek marul, kruton, domates, tavuklu, sezar soslu salata
AKDENİZ SALATA
Bahar dalında beyaz peynirli karışık Akdeniz yeşillikleri, çeri domates ve zeytin ezmeli (limon soslu)
MEVSİM SALATA
Karışık Akdeniz yeşillikleri, havuç, mısır, çeri domates, siyah zeytin, kırmızı pancar, zeytinyağlı limon soslu
ÇITIR SALATA
Panelemiş tavuk dilimleri, Akdeniz yeşillikleri, çeri domates, mısır, balzamik soslu
TON BALIK SALATA
Akdeniz yeşillikleri, kırmızı soğan, ton balığı, yeşil veya siyah zeytin, zeytinyağlı limon soslu
BONFİLE SALATA
Akdeniz yeşillikleri üzerinde mandalina, bonfile dilimleri ile sotelenmiş, soya kremalı soslu salata
Greek SALATA
Asbert yaprağında beyaz peynirli domates, salatalık, kırmızı soğan, mısır, çeri domates, hardal zeytinyağlı balı sos ile
tavuk
TAVUK IZGARA
Bahar dalında tatlandırılmış ızgara tavuk göğsü, sote sebze, pilav, baby patates ile
TAVUK KÜLBASTI
Bahar dalında tatlandırılmış ızgara kulbastı, sote sebze, pilav, baby patates ile
MANTAR SOSLU TAVUK
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, mantar kremalı soslu, sote sebze, pilav, baby patates ile
SOYA SOSLU TAVUK
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, soya soslu, sote sebze, pilav, baby patates ile
KÖRİ SOSLU TAVUK
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, köri soslu, brokolili, kremalı soslu, sote sebze, pilav, baby patates ile
MEKSİKA USULÜ TAVUK
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, hafif acılı Meksika soslu, Meksika fasulyesi, mısır, taze soğan, jalapeño biberli, sotelenmiş sebze, pilav, baby patates ile
BBQ SOSLU TAVUK
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, barbekü soslu, taze soğan, kavrulmuş susamlı, sote sebze, pilav, baby patates ile
TAVUK STROGONOF
Sotelenmiş tavuk bonfilesi, mantar, krema soslu, soya soslu, sote sebze, pilav, baby patates ile